Λευκή · με κουκούτσι

Italia

Κλασική λευκή ποικιλία με κουκούτσι, μεγάλη χρυσοκίτρινη ρώγα και ελαφρύ άρωμα μοσχάτου.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Τα χαρακτηριστικά είναι της ποικιλίας, όπως τα δίνουν ο δημιουργός της και η βιβλιογραφία. Οι προδιαγραφές κάθε παρτίδας (μέγεθος ρώγας, σάκχαρα, συσκευασία) συμφωνούνται με τον πελάτη.

Πηγή στοιχείων ποικιλίας: Vivai Cooperativi Rauscedo και αμπελογραφική βιβλιογραφία

Χρώμα: Λευκή
Κουκούτσι: Με κουκούτσι
Σχήμα ρώγας: Μεγάλη, ωοειδής
Μέγεθος ρώγας: 8–10 g
Σάκχαρα: 15–16 °Brix
Γεύση και υφή: Ελαφρύ άρωμα μοσχάτου. Τραγανή και ζουμερή σάρκα.
Τσαμπί: Μεγάλο, κωνικό προς πυραμιδικό, 700–800 g
Ωρίμανση: Μέση προς όψιμη
Προέλευση: Ιταλία, 1911, δημιουργός Pirovano. Διασταύρωση Bicane × Muscat Hamburg.

Πότε είναι διαθέσιμη

Επιτραπέζια σταφύλια Italia από το συσκευαστήριό μας στο Μυρτόφυτο Καβάλας: αρχές Σεπτεμβρίου έως τέλη Οκτωβρίου. Η περίοδος είναι ενδεικτική και αλλάζει από χρονιά σε χρονιά, ανάλογα με τον καιρό και τη συγκομιδή.

ItaliaΛευκή, διαθέσιμη Σεπ – Οκτ