Hell · kernlos

Sugar Crisp™

Helle kernlose Sorte mit großer, länglicher Beere und sehr knackigem Fruchtfleisch. Sie reift nach Thompson Seedless und verlängert die Saison der hellen Trauben.

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Sortenmerkmale

Dies sind Merkmale der Sorte, wie sie der Züchter und die Fachliteratur angeben. Die Spezifikationen jeder Partie (Beerengröße, Zuckergehalt, Verpackung) werden mit dem Kunden vereinbart.

Quelle der Sortendaten: Bloom Fresh International (Züchter der Sorte)

Farbe: Hell
Kerne: Kernlos
Beerenform: Länglich oval
Beerengröße: 17–23 mm
Zuckergehalt: 17–20 °Brix
Geschmack und Textur: Süßer, neutraler Geschmack. Feste, sehr knackige Beere.
Traube: Mittel
Reife: Mittel bis spät, etwa drei Wochen nach Thompson Seedless
Herkunft: Züchtung von International Fruit Genetics (heute Bloom Fresh), Sortenbezeichnung IFG Eleven

Wann sie verfügbar ist

Sugar Crisp™ Tafeltrauben aus unserem Packhaus in Kavala, Griechenland: Mitte September bis Ende Oktober. Der Zeitraum ist ein Richtwert und ändert sich von Jahr zu Jahr, je nach Wetter und Ernte.

Sugar Crisp™Hell, verfügbar Sep – Okt

Verpackungen

Wir verpacken in der vom Kunden gewünschten Form, mit dessen eigenem Etikett.

Schalen, heißversiegelt oder Klappschale10 × 500 g · 6 × 750 g · 10 × 1 kg
Beutel im Karton4,5 kg · 5 kg
Lose im Karton2 kg · 7 kg · 10 kg
Netz1 kg

EU-Vermarktungsnorm

Die Verordnung (EU) 2023/2429 legt für Sugar Crisp™ einen Mindestzuckergehalt von 14 °Brix im Saft und ein Mindestgewicht der Traube von 75 g in den Klassen Extra und I fest.