Hell · mit Kernen
Victoria
Die erste helle Sorte unserer Saison: große, längliche Beere mit Kernen, knackiges Fruchtfleisch und neutraler Geschmack.

Sortenmerkmale
Dies sind Merkmale der Sorte, wie sie der Züchter und die Fachliteratur angeben. Die Spezifikationen jeder Partie (Beerengröße, Zuckergehalt, Verpackung) werden mit dem Kunden vereinbart.
Quelle der Sortendaten: Vivai Cooperativi Rauscedo und ampelografische Literatur
- Farbe
- Hell
- Kerne
- Mit Kernen
- Beerenform
- Groß, länglich
- Beerengröße
- 8–12 g
- Zuckergehalt
- 16–18 °Brix
- Geschmack und Textur
- Neutraler Geschmack. Knackiges Fruchtfleisch, mitteldicke Schale.
- Traube
- Groß, pyramidenförmig, 550–700 g
- Reife
- Früh
- Herkunft
- Rumänien, Forschungsstation Drăgășani. Kreuzung Cardinal × Afuz Ali (1964).
Wann sie verfügbar ist
Victoria Tafeltrauben aus unserem Packhaus in Kavala, Griechenland: Ende Juli bis Anfang September. Der Zeitraum ist ein Richtwert und ändert sich von Jahr zu Jahr, je nach Wetter und Ernte.
Verpackungen
Wir verpacken in der vom Kunden gewünschten Form, mit dessen eigenem Etikett.
- Schalen, heißversiegelt oder Klappschale10 × 500 g · 6 × 750 g · 10 × 1 kg
- Beutel im Karton4,5 kg · 5 kg
- Lose im Karton2 kg · 7 kg · 10 kg
- Netz1 kg
EU-Vermarktungsnorm
Die Verordnung (EU) 2023/2429 legt für Victoria einen Mindestzuckergehalt von 12 °Brix im Saft und ein Mindestgewicht der Traube von 75 g in den Klassen Extra und I fest.
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